Tag archive for: polévka
16
12
2015

ŘEDKVIČKOVÁ POLÉVKA

Ingredience: 1 svazek ředkviček hrst ředkvičkových listů 1 velká cibule 4 malé brambory 1 kostka BIO zeleninového bujónu 1 lžíce přepuštěného másla 2 lžíce ricotty sůl Postup: Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory....

04
12
2015

Polévka z pečeného česneku

Ingredience: 1-2 paličky česneku 1 cibule 2 menší brambory zeleninový vývar olivový olej majoránka drcený kmín sůl, pepř krutonky Postup: Paličky ze shora trochu seřízneme, zabalíme do alobalu a pečeme na 200C zhruba 15-20min. Mezitím si najemno nakrájíme cibulku a brambory na kostičky. Cibulku osma...

04
12
2015

Rychlá brokolicovka s cottagem

Ingredience:  1 brokolici cottage sůl kayenský pepř kari máslo ghi/řepkový olej zeleninový/kuřecí vývar 300ml Postup: Na másle lehce orestujete růžičky brokokolice se špetkou kari, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí. Pak jen přídám cottage, rozmixuji tyčovým mixerem, dochutím solí, pepřem a podáv...